Regeringen tvinger kommunerne til at tilbyde mad til børnehavebørn, og Københavns Kommune er parat til at servere halal-kød til børnene for at sikre, at de mange muslimske børn i København også kan benytte ordningen. Dette har ikke overraskende udløst ramaskrig fra "bekymrede danskere", som dels føler sig krænkede over, at der tages hensyn til muslimer, og dels er bange for, at de danske børn mister deres danske kulturtradition sammen med svinekødet. Nu er der formentlig tale om en storm i et glas vand, da der nok nærmere er tale om, at kommunen vil sikre sig, at der bliver taget hensyn til både danskere og muslimer. Hvis der f.eks. serveres smørrebrød, så er det vel oplagt, at man kan servere flere slags, ligesom to slags kød til katoflerne nok kan arrangeres. Men lad os da gå med på tanken, og i hvert fald forstille os, at det fremover bliver nul svinekød og kun halalslagtet oksekød.
Hvis der indføres en fælles ordning, som forældrene skal betales for,
så må det også være et krav, at familierne faktisk opfatter ordningen
som brugbar, eller at de alternativt kan vælge den fra. Hvis ideen
samtidig er, at ordningen skal sikre sund kost til især udsatte børn,
så giver det heller ikke meget mening at gøre ordningen uattraktiv for
indvandrere, da de statistisk set fylder i fattigdomsstatistikken. Man
kunne så sige, at det jo var indvandrernes eget problem, men den holder
jo heller ikke. Når fælles madordninger indføres, så er det jo netop
fordi samfundet tager sin opgave alvorligt og ønsker at rette op på den sociale arv. Ikke for forældrenes skyld, men for hele samfundets
skyld.
Andre har så argumenteret for, at løsningen skulle være tvang. Børnene skulle simpelthen tvinges til at spise svinekød eller forældrene oplyses om, at det var et krav.
I tillæg til, at brugen af tvang virker usympatisk, så vil den næppe kunne gennemføres i praksis. En gylden regel i pædagogik er, at pædagoger og lærere prøver at undgå at sætte børnene i konflikt mellem forældre og institution. Man prøver at respektere hjemmets traditioner, og blander sig kun, hvis der foregår noget ulovligt eller meget uhensigtsmæssigt. Om barnet spiser svinekød eller ej kan næppe tilhøre den kategori, hvor indblanding er nødvendig. Det vil derfor nok være overordentlig vanskeligt at finde pædagoger, der faktisk ønsker at bruge tvang. Det fjerner nemlig den nødvendige tillid og gensidige respekt, og kan i sidste ende betyde, at muslimer simpelthen opretter egne private børnehaver og helt vælger de offentlige fra.
En måske vigtigere pointe er, at ideen med ordningen jo blandt andet er, at der skal være lige adgang til sund mad. I den forbindelse er forsvaret for flæskesteg nok nogenlunde lige så rimeligt som at prøve at forsvare retten til chokolademadder og tandsmør. Det er muligt, at usund mad er en god, gammel, dansk tradition, men det bliver det ikke bedre af. Følg kostrådene, og giv ungerne kylling, fisk, frugt og grønsager. Så kan den selverklærede gruppe af "rigtige danskere" forsvare deres kulturarv ved at stoppe ungerne med røde pølser, tandsmør, fedtemadder, medister, wienerbrød og andre affaldsprodukter fra mælke- og kødindustrien, når de komme hjem.
En anden pointe, som folk overser i deres islamofobi, er at problemet med svinekød faktisk er forholdsvis lille i forhold til de øvrige problematikker. Godt nok er muslimerne den sø¸rste religiøse minoritet, men det betyder jo ikke, at de er den eneste gruppe med særlige krav. Jøder har traditionelt haft endnu vanskeligere krav, som bl.a. omfatter et forbud mod at blande kød- og mælkeprodukter, forbud mod skaldyr, osv. En del af disse forbud genfindes også i kristne grupper som Jehovas Vidner. Desuden er der en del kristne, der med henvidning til bibelen opfatter halalkød som forbudt for kristne, da halalkødet jo i teorien er indviet til en "fremmed gud". Hertil kommer så buddhister og hinduister, som enten vælger oksekød fra, eller er helt vegetariske, osv. I tillæg til disse religiøst betingede præferancer kommer desuden diverse eksperimenterende kure, som f.eks. fravælger gluten, mælk, kød eller andet, børn med reelle allegier, som ikke tåler diverse fødevarer, kræsne børn, som hellere sulter end spiser noget nyt, tynde børn, som har brug for ekstra næringsrig kost, tykke børn, som skal passe på med fedtet, osv. osv. I den optik er fraværet af svinekød, og erstatningen af det almindelige oksekød med halaloksekød, nok en af de mere overkommelige udfordringer!
Andre har så argumenteret for, at løsningen skulle være tvang. Børnene skulle simpelthen tvinges til at spise svinekød eller forældrene oplyses om, at det var et krav.
I tillæg til, at brugen af tvang virker usympatisk, så vil den næppe kunne gennemføres i praksis. En gylden regel i pædagogik er, at pædagoger og lærere prøver at undgå at sætte børnene i konflikt mellem forældre og institution. Man prøver at respektere hjemmets traditioner, og blander sig kun, hvis der foregår noget ulovligt eller meget uhensigtsmæssigt. Om barnet spiser svinekød eller ej kan næppe tilhøre den kategori, hvor indblanding er nødvendig. Det vil derfor nok være overordentlig vanskeligt at finde pædagoger, der faktisk ønsker at bruge tvang. Det fjerner nemlig den nødvendige tillid og gensidige respekt, og kan i sidste ende betyde, at muslimer simpelthen opretter egne private børnehaver og helt vælger de offentlige fra.
En måske vigtigere pointe er, at ideen med ordningen jo blandt andet er, at der skal være lige adgang til sund mad. I den forbindelse er forsvaret for flæskesteg nok nogenlunde lige så rimeligt som at prøve at forsvare retten til chokolademadder og tandsmør. Det er muligt, at usund mad er en god, gammel, dansk tradition, men det bliver det ikke bedre af. Følg kostrådene, og giv ungerne kylling, fisk, frugt og grønsager. Så kan den selverklærede gruppe af "rigtige danskere" forsvare deres kulturarv ved at stoppe ungerne med røde pølser, tandsmør, fedtemadder, medister, wienerbrød og andre affaldsprodukter fra mælke- og kødindustrien, når de komme hjem.
En anden pointe, som folk overser i deres islamofobi, er at problemet med svinekød faktisk er forholdsvis lille i forhold til de øvrige problematikker. Godt nok er muslimerne den sø¸rste religiøse minoritet, men det betyder jo ikke, at de er den eneste gruppe med særlige krav. Jøder har traditionelt haft endnu vanskeligere krav, som bl.a. omfatter et forbud mod at blande kød- og mælkeprodukter, forbud mod skaldyr, osv. En del af disse forbud genfindes også i kristne grupper som Jehovas Vidner. Desuden er der en del kristne, der med henvidning til bibelen opfatter halalkød som forbudt for kristne, da halalkødet jo i teorien er indviet til en "fremmed gud". Hertil kommer så buddhister og hinduister, som enten vælger oksekød fra, eller er helt vegetariske, osv. I tillæg til disse religiøst betingede præferancer kommer desuden diverse eksperimenterende kure, som f.eks. fravælger gluten, mælk, kød eller andet, børn med reelle allegier, som ikke tåler diverse fødevarer, kræsne børn, som hellere sulter end spiser noget nyt, tynde børn, som har brug for ekstra næringsrig kost, tykke børn, som skal passe på med fedtet, osv. osv. I den optik er fraværet af svinekød, og erstatningen af det almindelige oksekød med halaloksekød, nok en af de mere overkommelige udfordringer!
Du har da helt ret i, at det nok er â€en storm i et glas vandâ€, og nok ogsÃ¥ et led i den danske xenofobi og angst for/had til alt fremmed.
Og til det med den â€danske kulturtradition†dette: hvis vores kultur ligger i en frikadelle og en leverpostejmad – hvad er den sÃ¥ værd? Og har vi i øvrigt ikke for mange Ã¥r siden mistet den til fordel for pizza og pasta, pitabrød, falaffel, kebab og shawarma - og sushi til de â€fineâ€?
For mere end 25 år siden spurgte jeg en pakistansk kollega (med megen humor) hvad det dér ’halal’ man så på slagterbutikkerne på Nørre- og Vesterbro egentlig betød. Han sagde, at det var noget med den måde dyret blev slagtet på (ligesom hos jøderne f. eks.) – og tilføjede så med et grin: ’Og så regnes det for finere, jo tættere på hovedet og dermed længere fra røven på dyret det er taget’
Hvilket fik mig til at fortælle en af min fars gamle vitser:
En mand spørger på en restaurant: ’Hvad har De i dag?’
- Tunge!
- Nej jeg bryder mig ikke om at spise noget andre har haft i munden før mig!
- Hvad med et blødkogt æg Hr.?
Det lo vi meget af den vinter.
:-)
mvh Horymir/Urbanblog